…━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　　　□■　　　白と黒のラヂヲ 　　　■□　　　〜　ジライゲンメールマガジン　〜 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 　vol.16 2005/12/25発行 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ INDEX ━ １．自己中心的なファンキーな世界 ２．ＭＣ ３．麺王「日本ラーメン史上最大のイベント開催！」の巻 ４．イチオシショップ！ ５．ラーメン屋のいい友！ ６．ＦＵＮサイトについて ７．後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ INDEX ━ １．自己中心的なファンキーな世界 　〜フライデーの営業時間中によくある会話・・・〜 品川くん　「今日はクリスマスイブですね。お店もアベックばかりで目 のやり場に困ってしまいますね。」 松本くん　「そうだねぇ…」 品川くん　「どうしたんですか？元気ないじゃないですか」 松本くん　「…曲、聴いていい？」 品川くん　「はっ？」 　　　　▼ここをクリックしてね。 URL⇒ http://www.jiraigen.com/fun/mailmaga.html 品川くん　「クリスマスなんて大嫌い？」(^_^;) 松本くん　　o(^▽^)o「なんちゃって（ハート）」 品川くん　「なんだ〜彼女いなくて落ち込んでるんかと思いましたよ」 松本くん　「そうじゃないよ！俺はサンタ役になって、アベックの為に 　　　　　　温かいらーめんでおもてなし。寒いイブの夜をココロも 　　　　　　カラダもホットに。」 　　　　　　 品川くん　　 ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡ウァァァン 品川くん　　「なんて男なんだ！カッコイイっす！」 松本くん　　「ところで、アベックって古くない？ ※アベックってＡＢＣ書くからアベックなの？誰か教えて下さい ◆オススメ音楽◆ 　曲タイトル　：　クリスマスなんて大嫌い!! 　アルバム　　：　 　アーティスト：　Crazy Ken Band （マスター、松本くん、品川くん） ２．ＭＣ はぃ！と言うわけで、若者二人のショートコントはいかがでしたか？ どうも、さすらいのサンタ、鯉谷です。 みなさんクリスマスプレゼントはもらいましたか？ じ、実は12月18日で35歳になりました。 さて、35歳って人生の分岐点って思いませんか？ ラーメン屋という一つの職人技を得ようとしてジライゲンを開店させた。 今ではそれなりに評判を得られるようになった。プライベートでは大好 きなアメ車も買った。一応に自分がやりたい夢を叶えてきた。 さらに35歳からの新しい自分を作るために、大型二輪免許を取得し、念 願の鉄馬、ハーレーダビットソンを手に入れました！！！報告 でも、来年３月納車予定で、まだ１万円しか払ってませんけど… (￣_￣|||)どよ〜ん たまには、プレゼントを相手のためだけじゃなく、頑張っている自分の ご褒美としてプレゼントしてみてはいかがですか？ さっ、今年最後のメルマガ、締まってイコー！ ィ夜露死苦！ ウィンドジャマー（ハーレーダビットソンジャパン正規販売店） 住所： 東京都板橋区中丸町11-2 電話： 03-3580-8019 URL ： http://www.windjammer.co.jp （マスター） ３．麺王「日本ラーメン史上最大のイベント開催！」の巻 　　　　　ラーメン王　石神 秀幸氏　監修 12月27日18:55からTBSで放送します麺王にジライゲンが、…たぶん紹介 されます。みんな見てね！ URL⇒ http://www.tbs.co.jp/men-ou ※う〜ん、あの人が出るんだ〜 （マスター） ４．イチオシショップ！ 定休日には愛車を走らせて、旨いもの探しに出かけます。ラーメンに限 らず旨いものを食うと、いい刺激を受けたり新メニューのアイデアが湧 いてきたりするものです。そんな旨いお店を紹介するイチオシショップ。 今年も当店身内だけでしめやかに忘年会をしました。 ジライゲンスタッフはみんな肉食動物なので、年末に限りご褒美として 牛を食させます。そんな、口の肥えたスタッフを満足させるお店が、西 武新宿線沼袋駅の側に焼肉店の獅子園（ししえん）があります。 踏み切り側の古びた昭和風の佇まい。中に入れば現代じゃありえない程、 煙がモクモク。スモーキーなカーテンレースは、すかっりぃやられてま す。そして、電車が通るたびに地震のように揺れます。 そんな、古風奥ゆかしい焼肉店が出す、肉とは！ 霜降りが鮮やか、柔らかくジュスィーな近江牛。噛めば噛むほど肉の旨 味があふれ出す、すてきなお肉です。 お得なオーダーとして、ロイヤルコースがあります。近江牛の上カルビ、 上ロース、ご飯かビビンバ、スープ、ナムル、キムチ、サラダ、サンチ ュ、デザートまでついて、なんと一人前\2,600とめっちゃ激安。 以上、とにかく食べてけれ〜です。 おまけで、ご自宅でもできる安心で美味しい焼肉のタレを教えちゃいま す。市販品は色々ごちゃごちゃ入っててしかも高いので、自分で作っち ゃいましょう。 サブタイトル！ 「お安いスーパーのお肉が、秘伝自家製焼肉のタレで近江牛の味に…」 −−−　用意するもの　−−− 醤油500ml、砂糖100g、しめじ１パック（あれば黄金ダケ） 擂ってないゴマ、日本酒、韓国風トウガラシ お好みで、ニンニク、おろししょうが、レモン汁、おろしリンゴ 空のペットボトル(1リットル)、漏斗（ロート、じょうご） (1) 鍋にうっすら（100ml）水を入れ、しめじを入れてから火にかけます。 　　沸騰したら火を止め、冷ましておきます。 (2) キレイにあらったペットボトルに漏斗を差込み、材料を入れやすく 　　します。 (3) 融けて入れやすいように砂糖を入れてから、醤油を流し込みます。 (4) 次にゴマ、トウガラシ、酒を入れ、お好みの材料もこの段階で入れ 　　ます。 (5) 最後に冷えたシメジのだし汁を入れてシェイク、完成！ 使い方は、ボールに作ったタレを入れきざみネギをたっぷり。スーパーで 買った安い肉を混ぜ混ぜしてから、ホットプレートで焼きます。すると、 どうでしょう。肉は柔らかく、ジューシーになっているじゃありませんか。 味がしみこんでいますので、つけタレが不要です。 ポイントは、しめじのだし汁が肉繊維を柔らかくします。また肉の旨味成 分と異なるキノコの旨味成分が合わさり、一層旨味を引きたてるのです。 食べると近江牛のようです。 ニンニク臭いのが嫌な方は、ニンニクをボイル焼きしてからすり潰し入れ ると臭みがありません。 お店の名前：　獅子園 営業時間：　夜17:30〜23:00 定 休 日：　毎週月曜日 電　　　話：　03-3388-4652 住　　　所：　東京都中野区沼袋3-32-8 （マスター） ５．ラーメン屋のいい友！ 仲のいいラーメン屋さんを紹介する「ラーメン屋のいい友！」 みなさんは評判のいいラーメン屋同士って、互いに味を競っていて仲悪 いように思えるかもしれませんが、実は意外にお友達だったりするんで すよ。そんな、ラーメン屋友達を紹介するコーナーを作ってみました。 さっ、第一回目は、 年明け早々、幡ヶ谷にオープン予定の「不如帰（ほととぎす）」です。 ハマグリブレンドされたスープの醤油ソバと２種類の海と山の塩を使っ た塩ソバ。新しい事にチャレンジって感じで、今後の活躍にご期待！！ オールインワン！ＯＰＥＮ！　1月11日(水)11時11分11秒 場所：東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12 電話：03-3373-4508 開店：11:00-15:00、17:30-21:30 ▼開店チラシ http://www.adpara.com/expo/postcard_hototogisu.pdf （マスター） ６．ＦＵＮサイトについて 白と黒のラヂヲ、メールマガジンの登録者は、なんと現在125名です。 メルマガ会員だけのおトクな情報満載。使えるかもしれない雑学や笑え るかもしれない内容が盛り沢山!!そんなジライゲンメルマガの購読を、 パパ、ママ、兄ちゃん、姉ちゃん、子供、赤ちゃんまで、み〜んなにオ ススメしてください。 とくに裏環七や和泉地域にお住まい方は必須？です。地域密接情報も随 時発信していきます。 最新のメルマガは、ご登録頂かないと読めません。 ▼登録はこちらのページです。 URL⇒ http://www.jiraigen.com/jir_mail.html （マスター） ７．後記 メリークリスマス！！ みなさんはどんなクリスマスをお過ごしですか？ お子さんをお持ちのパパママはＸｍａｓプレゼントをどのような形で渡 していますか？ うちは毎年Ｘｍａｓ前に「サンタさんから何が欲しい？」と聞いて欲し いものをチェックします。そして、一緒におもちゃ屋さんに見に行って、 具体的な商品をそれとなく聞き出します。 ここからが大変！パパママ連携で娘モニカを私が引き離し、こっそりパ パが買って車のトランクに。そして、見つからないように家の押入れに 隠します。(ﾟ∀ﾟ　)三　三(　ﾟ∀ﾟ)ササッ クリスマスイヴの夜、娘モニカが寝た後、枕元に置いて任務完了のはず が…。 (￣ー￣lll)　モニカ〜、まだ寝ないの〜？ こういう時に限ってなかなか寝てくれなくて…。 それにしても、サンタクロースが存在しているのを、いつまで信じてい るのかしら？私も小さい頃はこんな無邪気だったのかな？ なんて…(／▽＼)きゃー♪ そんな事思っているうちに、パパも寝て… ガ━(ﾟДﾟ;)━ ン !!!　なぁに寝てんのよ〜！ 仕方なく私一人でラッピング。トホホ これぞまさしく「サンタ、苦労する！？」 ははっ、なんちゃんてＯ(≧∇≦)Ｏ 私にもご褒美でプレゼントぽちぃ。 Ｘｍａｓのイベントが終わると、大掃除してすぐにお正月です。 １年って、本当にあっという間ですね。今年最後のお知らせしますね！ 12月の臨時定休日は、 30日(金)夜のみホリデーがお休み 31日(土)は昼夜ともにお休みです。 1月の臨時定休日は、 正月休みで１日(日)、2日(月)がお休み 3日(火)から通常営業となります。 どうぞ来年も地雷源をィよろしくお願いします。 そしてちょっと早いですが、みなさん良いお年を… クレイジーケンバンド公式サイト URL⇒ http://www.crazykenband.com （ママ） ×××××××××××××××××××××××××××××××× メールマガジンはお楽しみ頂けましたか？ご感想お待ちしております。 感想はコチラです。 URL⇒ http://www.jiraigen.com/jir_mail.html また、このメルマガはご家族、お友達に転送してもらって全然ＯＫです。 ドシドシ紹介してください。 ×××××××××××××××××××××××××××××××× ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■□ ジライゲン☆フライデー★ホリデー□■ ⇒定休日：　　金曜日 ⇒営業時間：　JIRAIGEN(昼の部) 12:00〜15:00 　　　　　　　FRIDAY(夜の部) 18:00〜22:30 　　　　　　　HOLIDAY(金曜日) 12:00〜15:00 / 18:00〜22:30 　　　　　　　EVERYDAY 24H ⇒住　所　：　東京都杉並区和泉1-39-10　坂本ビル1F　〒168-0063 　電　話　：　03-3325-1287　　メール　:　info@jiraigen.com ⇒JIRAIGEN☆FRIDAY★HOLIDAYオフィシャルサイト 　Ｐ　Ｃ　用⇒ http://www.jiraigen.com/ 　ケータイ用⇒ http://www.jiraigen.com/mobile/ …………………………………………………………………………………… ★メルマガ配信停止はこちらのメールから解除を申しつけ下さい。 ⇒ http://www.jiraigen.com/jir_mail.html ──────────────────────────────── 発行・編集：JIRAIGEN☆FRIDAY★HOLIDAY／発行人：鯉谷 剛至 COPYRIGHT (c) 2004-2005 JIRAIGEN. ALL RIGHTS RESERVED. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━